Реализованные проекты

Инициатор проекта

Сергей Пятовский

Время реализации проекта

Весна 2016 года

Место реализации проекта

город Вельск

О проекте

Проект реализуется вельским предпринимателем, основателем досугово-развлекательного центра «Динозаврия» Сергеем Пятовским. Напомним данный проект был поддержан Фондом региональных социальных программ «Наше будущее». В этот раз проект предпринимателя «Пиццерия «ДоДо пицца» поддержала Корпорация развития Архангельской области. На открытии присутствовал и губернатор Архангельской области Игорь Орлов. "ДоДо пицца" - это одна из самых успешных франшиз в сфере отечественного общественного питания. С точки зрения бизнес-процессов, ресторан «ДоДо Пицца» - это «доставка до кассы». В пиццерии нет посуды и официантов. Пицца в зале подается в коробках точно также, как и на доставку. Клиенты самостоятельно делают заказы на кассе, а затем также самостоятельно забирают готовую пиццу в коробках. Уведомления о готовых заказах поступают на специальные мониторы в зале. Отсутствие привычного сервиса компенсируется приятным дизайном, чистотой, уютом и вкуснейшей пиццей. Особенность проекта в том, что Архангельская область, и в частности, Вельск, стала пилотной площадкой по реализации проекта в малых городах России. В перспективе такое "коробочное" решение может быть тиражировано и на другие малые населенные пункты области и российских регионов. Отметим, что основатель федеральной сети общественного питания «Додо пицца» Федор Овчинников решил поставить эксперимент и параллельно Вельску открыл пиццерию в Оксфорде. Цель – узнать, где бизнес будет более доходным, там, где сеть общественного питания развита, а где, например, как в Вельске есть всего одна пиццерия подобного формата.

Поддержка, оказанная КРАО

Привлечен инвестор.

Результаты проекта

Проект успешно стартовал. Уже летом 2016 года ежемесячная выручка пиццерии перевалила за миллион рублей. Сейчас федеральная сеть активно развивает свою франшизу на рынке малых городов.

Отзывы

«Я убедился, что ничто не ограничивает возможности предприимчивого человека, когда у него есть желание, творческий потенциал и понимание ответственности перед территорией, на которой он живет. Плюс – внимание и поддержка со стороны власти. Верить в свой край, связывать с ним свое будущее. – такая позиция заслуживает глубочайшего уважения», - отметил губернатор Архангельской области Игорь Орлов.